![]() 飲食店で過去に最悪だった出来事教えて |
最近知ってびっくりしたこと 184
http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1385906527/
280 :おさかなくわえた名無しさん:2013/12/07(土) 12:55:30.79 ID:E4yvkgH3
「味覇」という中華スープの素の存在。
真っ赤な缶にぶっとい黒文字だから、辛ラーメンの親戚か豆板醤の仲間か
とにかく激辛の調味料かと思い込んでた…
281 :おさかなくわえた名無しさん:2013/12/07(土) 13:24:54.00 ID:97VhBvAq
>>280
大阪じゃ各家庭にあるくらいメジャー
282 :おさかなくわえた名無しさん:2013/12/07(土) 13:41:54.09 ID:B7ovClFW
>>280
あれあると楽だよ。チャーハンにも餃子にも使えるし、
白菜刻んで春雨と茹でてあれ入れるだけで(とろみつけたりして)
立派なスープになる。
283 :おさかなくわえた名無しさん:2013/12/07(土) 13:45:46.25 ID:tlfXu7Va
うむ。
うぇいぱーの汎用性の高さはなかなかのものがある
※廣記商行オフィシャルレシピ (味覇を使った簡単レシピ集)
284 :おさかなくわえた名無しさん:2013/12/07(土) 13:47:45.02 ID:B7ovClFW
>>283
結構パチモン出てるんだよな。「味覇」(ウェイパー)じゃなくて「ウェイユー」とか。
285 :おさかなくわえた名無しさん:2013/12/07(土) 14:00:50.63 ID:E9CuaFAu
中華料理ならなにに入れても格好がつくけど、その代わりなんでも同じ味になるという最終兵器調味料だよな
関連‐この人の料理動画は突っ込みどころいっぱいだけどついつい見ちゃうw
金がないときに作る B級スパゲッチーいろいろ
なんか買ったら生活がはかどるようなもんない? ←オススメ
SPAMとかいう缶詰もらったんだが
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280 :おさかなくわえた名無しさん:2013/12/07(土) 12:55:30.79 ID:E4yvkgH3
「味覇」という中華スープの素の存在。
真っ赤な缶にぶっとい黒文字だから、辛ラーメンの親戚か豆板醤の仲間か
とにかく激辛の調味料かと思い込んでた…
281 :おさかなくわえた名無しさん:2013/12/07(土) 13:24:54.00 ID:97VhBvAq
>>280
大阪じゃ各家庭にあるくらいメジャー
282 :おさかなくわえた名無しさん:2013/12/07(土) 13:41:54.09 ID:B7ovClFW
>>280
あれあると楽だよ。チャーハンにも餃子にも使えるし、
白菜刻んで春雨と茹でてあれ入れるだけで(とろみつけたりして)
立派なスープになる。
283 :おさかなくわえた名無しさん:2013/12/07(土) 13:45:46.25 ID:tlfXu7Va
うむ。
うぇいぱーの汎用性の高さはなかなかのものがある
※廣記商行オフィシャルレシピ (味覇を使った簡単レシピ集)
284 :おさかなくわえた名無しさん:2013/12/07(土) 13:47:45.02 ID:B7ovClFW
>>283
結構パチモン出てるんだよな。「味覇」(ウェイパー)じゃなくて「ウェイユー」とか。
285 :おさかなくわえた名無しさん:2013/12/07(土) 14:00:50.63 ID:E9CuaFAu
中華料理ならなにに入れても格好がつくけど、その代わりなんでも同じ味になるという最終兵器調味料だよな
関連‐この人の料理動画は突っ込みどころいっぱいだけどついつい見ちゃうw
金がないときに作る B級スパゲッチーいろいろ
なんか買ったら生活がはかどるようなもんない? ←オススメ
SPAMとかいう缶詰もらったんだが
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- ゆとりある名無し 2013/12/08(日) 13:07>285
まさにこれ
コンソメと同じく、つまりスープの素だから何でも卒なく纏めてしまうチート調味料
ちょびっと力を借りる程度にしとくのが上手い付き合い方 - ゆとりある名無し 2013/12/08(日) 13:46定期ネタだな
年末に向けてのステルスを疑ってしまう - 名無しさん@ニュース2ch 2013/12/08(日) 14:09炒飯食いたくなったらまずこれ。
外で食うのが馬鹿らしくなる - 名無しさん@ニュース2ch 2013/12/08(日) 15:00味覇の名前はダテじゃないな
- 名も無き修羅 2013/12/08(日) 15:19>廣記商行
俺毎週火曜の同じ時間帯に東名乗るんだけど高確率でここの軽貨物車と会うわ
車体後部に怪しいおっさんの顔がプリントされてて不気味だなと思ってたが、味覇って一文もあったからあああの調味料ねと合点いった - 名も無き修羅 2013/12/08(日) 15:33味覇とクレイジーソルトだけは使わないことにしてる
- 名も無き修羅 2013/12/08(日) 16:13全部同じ味になるのは確か
あとずっと使ってると流石に飽きる
少量使うのが一番良い使い方だと思う - 名も無き修羅 2013/12/08(日) 16:37あれの中身は創味の上湯DXだよ。 OEMだわさ。
- 名も無き修羅 2013/12/08(日) 17:21MAX味覇www
- 名無しさん@ニュース2ch 2013/12/08(日) 22:15実際に大した調味料だよ。汎用性の幅がありすぎる。
から揚げの仕込にも使えたしな。
でも味濃すぎると明らかに体壊しそうなぐらい味の密度が濃いんだよなwww
絶対毎日食ってたりしたら体壊すわw - 名無しさん@ニュース2ちゃん 2013/12/09(月) 00:19うぇいぱーにーはお
- 名も無き修羅 2013/12/09(月) 07:39少量が欲しいのにデカイ缶入りしか売ってないからなぁ…
チューブ入りとか売ってくれないかな - 名無しの壺さん 2013/12/09(月) 10:45あれ化学物質の塊らしいよ。
- 名無しさん@ニュース2ちゃん 2013/12/09(月) 11:15※582
OEMだったのか シャンタンよりうまいって言ってた奴笑える(俺) - 名も無き修羅 2013/12/09(月) 13:06マジか?
- 名無しさん@ニュース2ちゃん 2013/12/10(火) 14:54ワイの親父創味勤務の営業マン。
だから、味覇も上湯DXもあるで~。