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茄子の何がおいしいのか理解できない
http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1372430128/


nasu_02.jpg


1 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:35:28.29 ID:R/AUkS8E
イナゴやハチノコ大好きなワイでも茄子は無理





    



2 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:36:01.35 ID:3UH72T7y
茄子の天ぷら最高や!

111s1.jpg


3 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:36:20.37 ID:9Y6ZaNkI
素揚げして生姜醤油に浸して、どうぞ


4 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:36:47.28 ID:Ekzcpucq
黙って油であげろ


5 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:36:52.42 ID:cxQ9L3GP
素揚げのナスが入ったカレーの最強っぷりを知らんな?
ちびるで


111s2.jpg


6 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:37:00.30 ID:iAKM8/kx
焼いて醤油
てんぷら
肉の包み揚げ



7 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:37:12.16 ID:XPEy3DqW
ナス焼き美味すぎ内wwwwwwwww
麻婆茄子も美味いで



9 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:37:54.49 ID:v6HefRkO
とりあえず油染みこませりゃええねん
漬物も美味いけど



10 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:38:06.58 ID:LY3YtyMy
焼き茄子に醤油垂らしてどうぞ


11 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:38:59.81 ID:lLLdEolK
麻婆茄子でビール
たまらん

111s3.jpg111s4.jpg


12 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:39:07.05 ID:h//ed6wV
>茄子の何がおいしいのか理解できない

わいも、ガキのころはそう思とった



13 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:39:35.95 ID:GnSiEmxX
ガキの頃全く食えなかったけど今は野菜で一番好きだわ
煮浸しうまうぎるんじゃ



14 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:39:38.99 ID:ybcD9JQ9
焼き茄子がおいしくないなんて勿体無い

111s5.jpg


15 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:40:24.53 ID:P0EXXVWI
茄子とピーマンを味噌で炒める


16 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:40:33.13 ID:ZuQdsi5R
油とここまで合う野菜を俺は他に知らない
美味すぎる
漬物はNG



42 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:53:29.56 ID:27oDbmvc
>>16
なんでや!漬物はあのキュムっキュムって歯ごたえ最高やろ!

111s6.jpg

油で揚げて出汁に漬けて冷蔵庫で丸一日冷やす、揚げ浸し最高や!



17 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:41:16.61 ID:Wh7jg1qO
白茄子の焼いたのがぐううまなんじゃ


21 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:41:42.89 ID:oLldRFdn
大人になって食えるようにはなったが別に旨いとは思えん
金出してまでは食いたくない



22 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:42:50.75 ID:R/AUkS8E
小さい頃マッマに舌がお子様やからやって無理矢理食わさせられてたけど、30なっても無理なんや


27 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:45:48.35 ID:cxQ9L3GP
>>22
ガキの好き嫌い直すには美味い料理にして「これは美味いものだ」と認識を改めさせなあかんということがわかったやろ?
マッマに感謝やな



23 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:43:57.85 ID:nmUvtJ9u
ただのトラウマじゃねーか


24 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:44:15.19 ID:UEel5Sbt
あれは食えるスポンジや
油なり出汁なりを吸わせて食うもの



26 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:44:29.50 ID:P0EXXVWI
茄子嫌いじゃないけど茄子の味噌汁だけは擁護できん


28 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:46:41.13 ID:u6HbeWVn
ナスとトマトのぐんにょりした食感がどうも苦手や


57 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:59:39.25 ID:IqsVh4Ra
>>28
ぐう分かる


29 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:46:41.64 ID:Ml8N23tz
ごま油で焼いてポン酢かけるのが簡単で旨い


30 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:47:28.98 ID:NTJbvbbM
ありがとナス!


31 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:47:42.64 ID:4RDfcI1b
キュッキュッ
ぐうキモ



34 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:49:17.92 ID:VrNVs8NH
挽き肉と良く合う

111s7.jpg


41 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:52:57.33 ID:tXlxhlE9
>>34
美味しいよねー
ナスと挽き肉はマジで合うと思う



35 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:49:22.81 ID:F+3+sqVp
皮剥いてオーブンで焼いて鰹節と針生姜まぶしてポン酢ぶっかけて食えよ


36 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:49:36.86 ID:+BNlH719
島本和彦のワンダービット読んでナス好きになった


39 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:52:07.17 ID:R/AUkS8E
やっぱみんな茄子はうまいって認識なのな

嫁も親も茄子大好き2世帯住宅やからたまに食事がつらい



40 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:52:10.39 ID:cgoICc/h
てんぷら、揚げてそぼろ味噌、豚肉と辛味噌炒め
このへん最高よ
煮物にすると色が悪くなるからちょっとな



46 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:55:38.51 ID:F+3+sqVp
鳥ももとトマトソースで煮込んでもくっそ美味い

111s8.jpg


48 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:56:38.74 ID:XPEy3DqW
>>46
そうだ!それすげー美味い!


47 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:56:00.66 ID:WVGt+mGE
きうり並に栄養がないって聞いた


53 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:58:49.45 ID:cxQ9L3GP
>>47
は?(威圧)
そんなわけないやろ、茄子って言ったら栄養の宝石箱やで



55 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:58:58.13 ID:qQ/824IL
>>47
皮にはポリフェノールあるし、うり科やから食べれば体が冷える夏にぴったりの野菜やで


49 : 風吹けば名無し: 2013/06/28(金) 23:57:00.63 ID:z8KpIfSr
ありがとナス!


61 : 風吹けば名無し: 2013/06/29(土) 00:02:29.50 ID:yqTqm68W
ナスは油と一緒に食べるもの
焼きナス?死ね(直球)



63 : 風吹けば名無し: 2013/06/29(土) 00:03:30.74 ID:qQ/824IL
>>61
なんでや、水分がでてきて生姜醤油でほくほくハフハフして旨いやろ!


64 : 風吹けば名無し: 2013/06/29(土) 00:04:13.46 ID:QCO9fQ8c
>>61
なんでや!生姜、味噌、焼肉のタレと合わせることによって無限の可能性を秘めてるんやぞ!


70 : 風吹けば名無し: 2013/06/29(土) 00:08:18.80 ID:6DZlVl6f
噛んだ後の味がマジで無理
変な汁みたいなのがドババババ出てくるのは勘弁



72 : 風吹けば名無し: 2013/06/29(土) 00:08:48.44 ID:cyGNJFwm
多分ピーマン選手と三冠王争えるぐらい嫌われてるな子供には


74 : 風吹けば名無し: 2013/06/29(土) 00:09:25.81 ID:DI/BChaN
ナスの味噌汁だけは許されへん


88 : 風吹けば名無し: 2013/06/29(土) 00:16:12.80 ID:VSgm5CVh
なす食えないわ
ぶよってしてるもの全般無理や
なんかなめくじなどを思い出す



90 : 風吹けば名無し: 2013/06/29(土) 00:17:14.58 ID:0rsygcW0
>>88
ナメクジって茄子ほど柔らかくないで
食感はイカに似とる



93 : 風吹けば名無し: 2013/06/29(土) 00:18:05.41 ID:UOvhceGC
>>90
なんやこいつ…




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コメント
134237:名無しマン:2013/06/30(日) 00:35
ありがとナス!

134238:名無しさん(笑)@nw2:2013/06/30(日) 00:39
南蛮漬け、漬物でご飯7杯はいける

134239:名無しマン:2013/06/30(日) 00:47
やっぱ油と相性が良いよな

まぁバーベキューはまるごと炭に直接入れると芯まで火が通るのかすげぇ旨いよ。おろし生姜と鰹の削り節と醤油がセオリーだけどそのままでもいけるぐらい。
ちなみに玉葱もバーベキューで皮剥かずにそのまま直接炭に入れるとむっちゃホクホクして甘くなる

134240:名無しマン:2013/06/30(日) 00:51
茄子ってトマトと同じナス科かと思ってた。ウリ科だったのか
芽からウリ科だわ

134241:名無しマン:2013/06/30(日) 00:52
ナメクジって毒無かった?カタツムリだったかな?

134242:名無しマン:2013/06/30(日) 00:56
ナスは大好きだが漬物だけは食えない
あの食感思い出しただけで全身鳥肌立つ

134243:名無しさん@ニュース2ch:2013/06/30(日) 01:02
大人になったらわかる。
子供のうちはえぐ味が許せない。

134245:名無しマン:2013/06/30(日) 01:25
すまん!
やっぱり無理

134246:名無しマン:2013/06/30(日) 01:25
なすびとなすの違いがわからん

134247:名無しマン:2013/06/30(日) 01:31
麻婆茄子とビールヤバイw

134248:名無しマン:2013/06/30(日) 01:31
茄子はふにゃチンみたいなイメージがあるわ

134249:名無しマン:2013/06/30(日) 01:52
「茄子の何がおかしいのか理解できない」に見えたwwww

134250:名無しマン:2013/06/30(日) 02:11
ふしゅふしゅデロデロで噛むと染み込んだ味が口いっぱいに溢れる
煮浸し最高

134251:名無し:2013/06/30(日) 02:13
カレーにいれたらぐううまい
もちろん天ぷらもいいな

134253:名無しマン:2013/06/30(日) 02:32
揚げたてのナス天マジで美味すぎ

134254:名無しさん@ニュース2ちゃん:2013/06/30(日) 03:02
味も食感も別に嫌いじゃないんだけど
なんか食うとのどの奥がかゆくなる
メロンとかタケノコも同じ感じ

134255:名無しさん@ニュース2ch:2013/06/30(日) 03:14
子供の時は駄目だったな
今は好き

134256:名無しマン:2013/06/30(日) 04:01
ナスの使い古したスポンジみたいなのが食感が駄目
しみ込んだ汁が漏れてくるのとかそっくり

134258:名無しマン:2013/06/30(日) 04:08
子供の頃から普通に食べてたけどうまいと思うようになったのは年食ってからかな

134259:名無しマン:2013/06/30(日) 04:34
嫌いな人結構いるよな
たいして臭いも味もないのに
麻婆茄子がゴキブリに見えて嫌だってやつもいたな

134261:ゆとりある名無し:2013/06/30(日) 06:37
俺の場合、茄子がダメな原因が油なんだよなあ
油のあの感じが無理だわ
同じく油からできてるマヨネーズも無理だわ

134262:名も無き修羅:2013/06/30(日) 06:57
自分もナスはおいしいし好きだけど、「蓼食う虫も好き好き」の反対でだめなひとにはだめなんだから強制しなくてもいいと思う。

※134240
ナスはナス科だよ。

134265:名無しさん:2013/06/30(日) 08:21
茄子のなにがおもしろいのか理解できないスレかと思った

134306:名も無き修羅:2013/06/30(日) 12:03
俺も茄子好きなわけじゃあないけど
どういう味を染み込ませるか次第で
美味しく食えるものだとは思う

134389:名無しマン:2013/07/01(月) 05:31
元々好きではなかったが
最近茄子アレルギーになって
さらに敬遠

134451:なし:2013/07/01(月) 21:26
ナスはタバコ臭くて嫌いだが共感してくれた人がいない

134676:名無しマン:2013/07/04(木) 20:33
ナメクジに自信ニキwwww

216383:名無しマン:2016/03/06(日) 02:11
ナスの軟らかいくせになかなか噛み切れない食感が嫌い
味も嫌いだけど食感のせいでなかなか呑み込めず長く味合わされるからほんと嫌

250552:名無しマン:2017/05/19(金) 19:03
ナスがうまいんじゃなくて味付けがうまいだけだろ
>>24も言ってるけどまじで食えるスポンジなだけ

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