 ヒロイモノ中毒今週のイチオシ記事
ブッダからのクイズ、これどっちが正解だと思う？ |
2011年08月01日00:52
【社会】害獣被害、食べて解決 中部９県「ジビエ連合」発足へ
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1311904430/
39 ：名無しさん＠１２周年：2011/07/29(金) 11:35:43.66 ID:4t6VTILm0
よく昔話で「狸汁」とかあるけど
実際狸ってめちゃくちゃまずくて臭いんだって。
余程しっかり味でもつけないと、到底食べられないんだって。
獣臭がギガマックスなんだそうです
41 ：名無しさん＠１２周年：2011/07/29(金) 11:45:44.95 ID:4kOIkLt00
>>39
肉自体の味は悪くない・・・と思う
ただ臭い。とにかく獣臭い。
臭いで味が不味くなるぐらい臭い
45 ：名無しさん＠１２周年：2011/07/29(金) 11:56:28.27 ID:C2zVZqGc0
>>39
狸汁のタヌキはタヌキじゃない。
禅問答みたいになったけど、正確にはイタチ科のアナグマという全く別の種類。
これは脂肪分も多く、結構旨いらしい。
本当のタヌキはイヌ科の動物で肉は臭くて食べられない。
昔は、どちらもムジナといって区別しない人も多かったんで、臭いほうの狸汁を食った人も多いかも。
関連‐未知の動植物を食べられるかどうか判定する方法
クリオネの食べ方
オオサンショウウオの食べ方
ビワは比較的簡単に育てられるよ
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1311904430/
39 ：名無しさん＠１２周年：2011/07/29(金) 11:35:43.66 ID:4t6VTILm0
よく昔話で「狸汁」とかあるけど
実際狸ってめちゃくちゃまずくて臭いんだって。
余程しっかり味でもつけないと、到底食べられないんだって。
獣臭がギガマックスなんだそうです
41 ：名無しさん＠１２周年：2011/07/29(金) 11:45:44.95 ID:4kOIkLt00
>>39
肉自体の味は悪くない・・・と思う
ただ臭い。とにかく獣臭い。
臭いで味が不味くなるぐらい臭い
45 ：名無しさん＠１２周年：2011/07/29(金) 11:56:28.27 ID:C2zVZqGc0
>>39
狸汁のタヌキはタヌキじゃない。
禅問答みたいになったけど、正確にはイタチ科のアナグマという全く別の種類。
これは脂肪分も多く、結構旨いらしい。
本当のタヌキはイヌ科の動物で肉は臭くて食べられない。
昔は、どちらもムジナといって区別しない人も多かったんで、臭いほうの狸汁を食った人も多いかも。
関連‐未知の動植物を食べられるかどうか判定する方法
クリオネの食べ方
オオサンショウウオの食べ方
ビワは比較的簡単に育てられるよ
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68074：名も無き修羅：2011/08/01(月) 01:17
熊ってうまいの？
やっぱり獣臭いんだろか
やっぱり獣臭いんだろか
68075：名も無き修羅：2011/08/01(月) 01:23
ばばあ汁を食わされた恨みは忘れん
68079：名も無き修羅：2011/08/01(月) 01:50
俺もちょっと獣っぽくてオス臭いんですけど、誰か食べてくれませんか？
68081：名も無き修羅：2011/08/01(月) 01:58
(´・∀・｀)ﾍｰ
たまにこういう興味深い話を聴けるのはいいね
たまにこういう興味深い話を聴けるのはいいね
68082：名無しさん＠ニュース２ちゃん：2011/08/01(月) 02:03
狸・ムジナ事件とはなんだったのか
68084：名も無き修羅：2011/08/01(月) 02:17
熊は肉を冷凍すると臭みが抜けるって聞いた
狸＜アナグマは、「カムイ伝」に出てくるね。
狸＜アナグマは、「カムイ伝」に出てくるね。
68090：名も無き修羅：2011/08/01(月) 03:46
タヌキとか雑食の動物は臭くてまずい
だから人間の肉も臭くてまずいって何かにあったような
だから人間の肉も臭くてまずいって何かにあったような
68092： ：2011/08/01(月) 04:38
煮てさ♪焼いてさ♪食ってさ♪
68096： ：2011/08/01(月) 06:44
そういや牡丹（イノシシ）鍋食いに連れてってもらったときに話の種に…って頼んで大後悔ｗ
味噌仕立てなんだけど確かに臭い
食べられないほどじゃないけど、とにかく獣臭かった
羊肉とかとはまた系統の違った臭さなんだ
精はつきそうだけどもう頼もうとは思わないｗ
味噌仕立てなんだけど確かに臭い
食べられないほどじゃないけど、とにかく獣臭かった
羊肉とかとはまた系統の違った臭さなんだ
精はつきそうだけどもう頼もうとは思わないｗ
68098：あ：2011/08/01(月) 07:46
狸を減らすとニホンアナグマも減るというジレンマ
68105：名も無き修羅：2011/08/01(月) 09:09
※68082
むささび・もま事件も思い出そうぜ
※68090
ベジタリアンなら旨いかもねナランチャ
むささび・もま事件も思い出そうぜ
※68090
ベジタリアンなら旨いかもねナランチャ
68108：ゆとりある名無し：2011/08/01(月) 09:38
牛や豚でもものによっては臭くて食えない
68169：名も無き修羅：2011/08/01(月) 21:27
新鮮な猪肉はうまかったよ。
肉質は豚肉と同じだが旨味が段違いだった。
獣臭さは鮮度や血抜きの技術によるんじゃないかなあ
肉質は豚肉と同じだが旨味が段違いだった。
獣臭さは鮮度や血抜きの技術によるんじゃないかなあ
104991：名も無き修羅：2012/07/30(月) 18:27
まあ聞いた話と体感だが、ベジタリアンやってるやつは食えると思う、実際
肉とか食ってるのとはやっぱなんか違ってくる、有る意味からだが栄養求めて貪欲になる
肉とか食ってるのとはやっぱなんか違ってくる、有る意味からだが栄養求めて貪欲になる
224481：名も無き修羅：2016/06/03(金) 17:28
狸は食べ方がある。
稲藁に包んで1週間以上土中で寝かせる。掘り出して悪くなっている所をそぎ落とす。
その後調理。
つか椎名誠のエッセイって、誰も読んだことが無いのかｗ
稲藁に包んで1週間以上土中で寝かせる。掘り出して悪くなっている所をそぎ落とす。
その後調理。
つか椎名誠のエッセイって、誰も読んだことが無いのかｗ
