寄生虫アニサキスの恐怖【グロ注意】 2010年06月07日10:00 フムフム・感心 コメント：18 Tweet

433 ：水先案名無い人：2010/06/06(日) 01:15:12 ID:7myPIuQl0

476 名前: ユウゼン(岩手県) :2010/06/06(日) 00:53:19.68 ID:n21hRS5T
>>472
アニサキスはタラ系とか青物系に多いけど、生きてる時は大体は内蔵にいるから身は安全。
魚が死んでしまうと徐々に内臓から筋肉や体外へと移動しはじめる。

釣りたての魚だと普段刺身にできないような魚でも生で食える
釣った魚を生かしたまま持って帰ると天然物の希少な刺身が味わえる。


479 名前: ユウゼン(岩手県) [sage] :2010/06/06(日) 01:02:45.52 ID:n21hRS5T
万が一アニサキスを体内に取り込んでしまっても人間の体には寄生できないから２?３日腹痛を我慢すれば勝手に死ぬらしい。


480 名前: オナガザメ(鳥取県) :2010/06/06(日) 01:03:32.08 ID:d+BFwQi9
胃に穴開かない？


481 名前: ユウゼン(岩手県) [sage] :2010/06/06(日) 01:07:57.38 ID:n21hRS5T
>>480
胃を食い破って外に出ようとするらしいから痛さ的には胃潰瘍くらいの痛さだと思う。
病院に行けば胃カメラ入れて摘出してくれるらしいｗ
腸まで入ればメス入れないと摘出できないみたいだけどそんな事は滅多にないとのこと。

444 ：水先案名無い人：2010/06/06(日) 09:03:47 ID:JzhqZXLEQ
アニサキスにやられてると思ったらウイスキーとかの
度数のたかいアルコール飲めばいいと
以前貼られてた様な


492 ：水先案名無い人：2010/06/06(日) 23:58:05 ID:R16vnuwi0

39 ：ななしのいるせいかつ：2009/01/02(金) 03:45:27
烏賊（イカ）の寄生虫について。
今、関東近海で釣れている大中型のスルメにはかなりの確立でアニサキスが寄生。
（1スルメあたり3?5匹ぐらい）
当然職漁船もこのアニサキススルメを獲っているので、これらが何らかの形で
市場に流通していると思われる。（冷凍か生かは不明）

スルメの胴を開くとアニサキスが居る部分だけ身の色が違うのですぐに
見分けられる、これを面倒でも1匹づつ取り除かないと後で痛い目を
見る事になる。爪の先で引っかいてもナイフの先で引っかいても簡単に
除去できる。アニサキスは2?3センチの白い糸クズ状。
店で買ったスルメでも同じ事だと思うので、アニサキスの寄生状態と除去方法を
知ってさえいれば特別に恐れることは無い。

塩や酒などの調味料ではアニサキスは死なず、加熱か冷凍によってのみ死去。
いイカな？みなさんｗ
http://s-fishing.com/tech/parasiticw/IMG_1758.JPG　魚に寄生するアニサキス（グロ注意）
http://www2.ocn.ne.jp/~jinkei/anisakis.files/anisakisSN.gif　体内に入ってしまったアニサキス（グロ注意）

499 ：水先案名無い人：2010/06/07(月) 00:31:36 ID:46AUH+ow0
普段の生活から体内に取り込みやすい寄生虫ではあるけども加熱すれば食ってもおｋってことね
生（刺身、寿司）で食べる場合はさばく段階で取り除かないともうしょうがないと
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%8B%E3%82%B5%E3%82%AD%E3%82%B9


501 ：水先案名無い人：2010/06/07(月) 00:46:26 ID:Y1XkRFot0
そんな致命的な寄生虫でも無いし
寄生虫飼ってたらアレルギーになりにくいらしいし
そんなに気にせんでもいいだろう


502 ：水先案名無い人：2010/06/07(月) 00:48:09 ID:lWgnup370
皮膚の下をうねうね動いてるのが見えてもいいというのならどうぞ


504 ：水先案名無い人：2010/06/07(月) 01:02:04 ID:FFRvltvQ0
>>502
手軽にヤク中の気分が味わえますね。


505 ：水先案名無い人：2010/06/07(月) 01:03:02 ID:UShKuGCL0
>>502
マジでやめろ






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