【時代漫画】江戸時代の後期になると卵も普通に食べられたと聞く 2023年02月20日16:01 グルメ漫画 コメント：39 Tweet

江戸時代の後期になると卵も普通に食べられたと聞く
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1 ：名無し：23/02/20(月) 13:42:29 ID:0xZm1




2：名無し：23/02/20(月) 13:43:41 ID:M1k81
美味そうに食うなあ


3：名無し：23/02/20(月) 13:43:45 ID:iPZ31
卵は戦後まではやや貴重品やろ


5：名無し：23/02/20(月) 13:44:34 ID:M1k81
テーブルがほしい


6：名無し：23/02/20(月) 13:45:34 ID:SCGN1
今の卵くらいの価値かな？


8：名無し：23/02/20(月) 13:46:03 ID:M1k81
卵なんて保存利かないし高かったんじゃない？


9：名無し：23/02/20(月) 13:46:44 ID:0xZm1
>>8
しかも今みたいに大量に産ますことができないからなあ


7：名無し：23/02/20(月) 13:45:53 ID:rPor3
うまそう


12：名無し：23/02/20(月) 13:50:00 ID:M1k81
鶏肉も食ってたんだな
他の獣肉はどうだったんやろ


14：名無し：23/02/20(月) 13:51:05 ID:kWAs5
>>12
殿様や大名クラスは鶴も食ってたとか


15：名無し：23/02/20(月) 13:52:08 ID:M1k81
>>14
ええ···マズそう


16：名無し：23/02/20(月) 13:52:32 ID:asah6
>>12
牛肉が味噌漬けにしたものを薬籠とかいって食ってたんだよな


17：名無し：23/02/20(月) 13:54:41 ID:M1k82
イノシシとか捕まえてきて食わなかったのかな


18：名無し：23/02/20(月) 13:56:36 ID:0xZm7
今みたいに大量畜産の概念もなかったし何の肉にしても食べれる機会は少なかったやろね


32：名無し：23/02/20(月) 14:38:33 ID:0xZm11
全体的に高い




33：名無し：23/02/20(月) 14:41:39 ID:M1k87
>>32
たっか
手出んわ


34：名無し：23/02/20(月) 14:42:32 ID:0xZm
まあ保存技術が発達してないし生産量や漁獲量なんかも今とは比べもんにならないもんな


19：名無し：23/02/20(月) 13:58:05 ID:M1k81
しかし今卵も高くなったよなぁ
いつになったら安なんねん


23：名無し：23/02/20(月) 14:03:07 ID:0xZm4
>>19
卵使うメニューを一部販売休止にする店も出てきたよな


24：名無し：23/02/20(月) 14:05:55 ID:0xZm8
鳥インフルの影響だけどまだ当面は卵不足と高騰が続く見込みってニュースで言ってたわ


25：名無し：23/02/20(月) 14:07:52 ID:M1k8
>>24
マジか～
物価の優等生がなぁ😵


26：名無し：23/02/20(月) 14:17:17 ID:M1k85
>>1の漫画は江戸時代のグルメ漫画？


27：名無し：23/02/20(月) 14:20:09 ID:0xZm10
>>26
けずり武士
基本的には勧善懲悪のチャンバラ活劇だが、江戸時代の食文化や食料事情について
テキストで丁寧な解説がなされる等、グルメ・うんちく漫画としての側面も備えている。

Wikipediaより


28：名無し：23/02/20(月) 14:20:51 ID:M1k8
>>27
ありがと
面白そう


29：名無し：23/02/20(月) 14:22:43 ID:A6vz1
>>27
おもろそう


30：名無し：23/02/20(月) 14:23:27 ID:wr6C
卵いいよね毎日三つは食べたい🥺



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