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豚の生姜焼きが好きって人いるの。
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1614463043/
34 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 07:07:49.48 ID:G87QUpuU0.net
タモリのしょうが焼きレシピにはハマった
42 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 07:09:58.74 ID:RyzRoVyF0.net
タモリが昔紹介してた作り方
★豚肉に軽く小麦粉まぶす
★油引いて玉ねぎ炒める
★豚肉投入火が通るまで炒める
★生姜、酒、醤油お好みで入れて全体的に炒めて完成!
小麦粉のおかげで冷めても美味しい
427 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 12:21:30.18 ID:yjSlLoW+0.net
>>42
美味そう
おまけ
143 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 07:49:54.43 ID:zd7zU31P0.net
1

2

3

1が一番旨いよね
145 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 07:51:36.48 ID:LgPt54gq0.net
>>143
もうどれも最高↑↑↑
160 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 07:57:54.57 ID:Qa7CIzyp0.net
>>143
1だね
170 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 08:02:17.04 ID:tOh77/bk0.net
>>143
2、3の方が好き
197 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 08:14:39.58 ID:d4e21RH40.net
>>143
全部OK
242 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 08:32:37.72 ID:yFlDHJ3E0.net
>>143
1も好きだけど23のタマネギ入りも捨て難い
218 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 08:23:11.13 ID:JsNMpAvn0.net
>>143
全部良い
424 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 12:19:32.71 ID:luKL8tRE0.net
>>143
どれも旨いに決まってんだろ
169 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 08:02:14.37 ID:HEnFgSyt0.net
豚の生姜焼きが嫌いな人がいるのか?
本当にいるのか?
本当の本当に?
きっと何かの勘違いだと思うんだ、うん
タモリ流・豚の生姜焼き(50秒) - 1分クッキング
関連‐豚の生姜焼き定食とかいう定食界の帝王 ←オススメ
こういう形式の定食屋行きたい
社長「ステーキ定食で」 常務「とんかつ定食で」
タモリって歩いててバレないのかな?
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1614463043/
34 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 07:07:49.48 ID:G87QUpuU0.net
タモリのしょうが焼きレシピにはハマった
42 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 07:09:58.74 ID:RyzRoVyF0.net
タモリが昔紹介してた作り方
★豚肉に軽く小麦粉まぶす
★油引いて玉ねぎ炒める
★豚肉投入火が通るまで炒める
★生姜、酒、醤油お好みで入れて全体的に炒めて完成!
小麦粉のおかげで冷めても美味しい
427 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 12:21:30.18 ID:yjSlLoW+0.net
>>42
美味そう
おまけ
143 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 07:49:54.43 ID:zd7zU31P0.net
1

2

3

1が一番旨いよね
145 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 07:51:36.48 ID:LgPt54gq0.net
>>143
もうどれも最高↑↑↑
160 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 07:57:54.57 ID:Qa7CIzyp0.net
>>143
1だね
170 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 08:02:17.04 ID:tOh77/bk0.net
>>143
2、3の方が好き
197 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 08:14:39.58 ID:d4e21RH40.net
>>143
全部OK
242 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 08:32:37.72 ID:yFlDHJ3E0.net
>>143
1も好きだけど23のタマネギ入りも捨て難い
218 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 08:23:11.13 ID:JsNMpAvn0.net
>>143
全部良い
424 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 12:19:32.71 ID:luKL8tRE0.net
>>143
どれも旨いに決まってんだろ
169 :名無しさん@涙目です。:2021/02/28(日) 08:02:14.37 ID:HEnFgSyt0.net
豚の生姜焼きが嫌いな人がいるのか?
本当にいるのか?
本当の本当に?
きっと何かの勘違いだと思うんだ、うん
タモリ流・豚の生姜焼き(50秒) - 1分クッキング
関連‐豚の生姜焼き定食とかいう定食界の帝王 ←オススメ
こういう形式の定食屋行きたい
社長「ステーキ定食で」 常務「とんかつ定食で」
タモリって歩いててバレないのかな?
タモリめし (SUN-MAGAZINE MOOK)
posted with AmaQuick at 2021.03.01
大場聖史(著), 田村ゆうじ(イラスト), 渋谷岳之(写真)
マガジン・マガジン (2014-03-26T00:00:01Z)

マガジン・マガジン (2014-03-26T00:00:01Z)

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372147:名も無き修羅:2021/03/02(火) 08:31
タレの染みた玉ねぎが美味いから23のほうが好き
372151:名も無き修羅:2021/03/02(火) 09:22
マヨネーズ苦手だけど生姜焼きだけはマヨネーズつけて食べたい
何であんなに旨くなるんだろ
何であんなに旨くなるんだろ
372154:名も無き修羅:2021/03/02(火) 09:52
豚肉と生姜ダレ、千切りキャベツにマヨネーズの組み立てをテリヤキバーガー定食と呼んでいる
372155:名も無き修羅:2021/03/02(火) 10:05
2か3をご飯と一緒にやね
372156:名も無き修羅:2021/03/02(火) 10:40
そういえば牛の生姜焼き、鳥の生姜焼きはなぜ無いのだろう?
372157:名も無き修羅:2021/03/02(火) 11:00
タモリのレシピ、豚バラで作ってる
安くて美味しい
安くて美味しい
372167: :2021/03/02(火) 12:32
レシピや動画サイトが氾濫しても
料理のレベルが一定しないってのは
火力とかの調整の妙なんだよな
それが料理人の地位やらを守っているともいえるけど
ITやスマホ連動で時間や火力を数値調整出来る
コンロとかを料理人がプロデュースして
付加価値を付けて出すとかのチャンスでもあるのかもね
料理のレベルが一定しないってのは
火力とかの調整の妙なんだよな
それが料理人の地位やらを守っているともいえるけど
ITやスマホ連動で時間や火力を数値調整出来る
コンロとかを料理人がプロデュースして
付加価値を付けて出すとかのチャンスでもあるのかもね
372171:名無しのかめはめさん:2021/03/02(火) 12:51
タモリのレシピって言うかこれ普通だろ。
料理してる人は小麦粉や片栗粉などで味が付きやすくするのは常識。
料理してる人は小麦粉や片栗粉などで味が付きやすくするのは常識。
372173:名も無き修羅:2021/03/02(火) 12:55
これって有名な戦後のくず肉の調理法なんだけど
いつごろから「タモリ流」とか言われだしたの?
いつごろから「タモリ流」とか言われだしたの?
372177:名も無き修羅:2021/03/02(火) 13:38
小麦粉なしが好き
372205:名も無き修羅:2021/03/02(火) 16:27
スタ丼屋のバイトがしょうが丼頼んだ客に間違ってスタ丼出したけど気づかれなかった
その程度の食べ物が生姜焼き
その程度の食べ物が生姜焼き
372247: :2021/03/02(火) 19:08
生姜焼きご飯抜きに耐えられるかい?
372286:名も無き修羅:2021/03/02(火) 23:35
372247さんあなた拷問の天才なんですか?
いけず! いけず! ご飯ちょうだいッ
いけず! いけず! ご飯ちょうだいッ
372302:名も無き修羅:2021/03/03(水) 03:12
ちなみにタモリの生姜焼きの調味料↓
すりおろしの生姜 適量
酒・みりん・醤油は大さじ2…肉の量に合わせて三つの調味料は大さじ1なり3なりにすればいいよ。このレシピの生姜焼き本当に美味しいわ
すりおろしの生姜 適量
酒・みりん・醤油は大さじ2…肉の量に合わせて三つの調味料は大さじ1なり3なりにすればいいよ。このレシピの生姜焼き本当に美味しいわ
372310:名も無き修羅:2021/03/03(水) 08:00
うちは片栗粉まぶしてやってる
とろみが少しでて絡みやすいのと、食感が好み、
とろみが少しでて絡みやすいのと、食感が好み、
372314:名も無き修羅:2021/03/03(水) 08:17
ポイントは生姜やろな、豚さん安らかにね、食いたくなるよな
372366:名も無き修羅:2021/03/03(水) 15:56
1がサンプルなのに出てきたのが2の時は少しショックだった
どっちも好きだけど
どっちも好きだけど
372373:名も無き修羅:2021/03/03(水) 17:04
小麦粉って普通やんか。なんでタモリのレシピ?
例えば、鰤の照り焼きをフライパンで作る時も、小麦粉をまぶせば良いとろみが出て肉にからむし。
例えば、鰤の照り焼きをフライパンで作る時も、小麦粉をまぶせば良いとろみが出て肉にからむし。
372399:名も無き修羅:2021/03/03(水) 20:54
タモリはネットで声が大きいので有名な福岡人にとって神様だからな
ちょっとでも触れれば「タモリが考案した! タモリは天才!」って話を100万回して
事実ってことにするよ
福岡人のメンタルは韓国人と同じ
ちょっとでも触れれば「タモリが考案した! タモリは天才!」って話を100万回して
事実ってことにするよ
福岡人のメンタルは韓国人と同じ
372401:名も無き修羅:2021/03/03(水) 21:03
甘いタイプとしょっぱいタイプがあるわね
ワイはしょっぱいタイプがすこ
ワイはしょっぱいタイプがすこ
373628:名も無き修羅:2021/03/15(月) 17:21
タモリは福岡出身で、公然と名古屋をバカにしたから
福岡人にとっては神様同前なんだよな
実際のところ、タモリの名古屋批判って
70年代のオリンピック開催問題で韓国に媚びるための
親韓行為だったんだけど、そこは見て見ぬふり
福岡人にとっては神様同前なんだよな
実際のところ、タモリの名古屋批判って
70年代のオリンピック開催問題で韓国に媚びるための
親韓行為だったんだけど、そこは見て見ぬふり