fc2ブログ

　１週間で勝手に痩せていく体になるすごい方法
　「めんどくさい」が消える脳の使い方
　菊地姫奈写真集 『moment』
　なぜか話しかけたくなる人、ならない人

ヒロイモノ中毒今週のイチオシ記事
神「鳥山明の完全新作、冨樫の休載なし、こち亀復活、どれか一つ選べ」

ヒグマの手の煮込みの作り方


【全板集合】2chにある無駄な知識を集めるスレ304
http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/gline/1601989395/


671 ：水先案名無い人：2020/11/12(木) 01:04:13.71 ID:pl62KHmD0.net

496 名無しさん sage 2020/11/11(水) 18:52:57 2L6xSymc00
ヒグマの手の煮込み

99ml26.jpg


503 名無しさん sage 2020/11/11(水) 19:57:12 kCpSCGCo00
>>496
豚足とかも毛抜きで抜いてるんかなやべぇな面倒くさすぎ



672 ：水先案名無い人：2020/11/12(木) 01:09:53.64 ID:i2pVylZ80.net
美味しんぼでちょうど見てたんだがトンポーローはガスバーナーで毛をあらかた焼いて残りのちょっとを毛抜きらしいで


675 ：水先案名無い人：2020/11/12(木) 07:19:40.99 ID:GCEk3cQt0.net
>>672
山岡さんは毛抜きは使わずカミソリで残った毛を剃ってた覚えが


676 ：水先案名無い人：2020/11/12(木) 07:29:02.04 ID:e2xbbuEV0.net
結局皮剥くんだったらそこまでしなくてもいいんじゃねえかなって素人目に思ったんだが玄人の反論に期待したい


677 ：水先案名無い人：2020/11/12(木) 07:37:24.24 ID:RdhLn/Yj0.net
1週間煮ないと皮が剥げないんじゃない？

ドングリなんかも食べようとするとアク抜きがすごい面倒くさいらしいな
ウニとかナマコとかはどうしてこれを食べようと思ったんだろうと思うわ
美味いけど


723 ：水先案名無い人：2020/11/13(金) 19:19:44.76 ID:w7N7pv2b0.net
>>677
人間の食に対する執念をなめるな



関連‐【農家漫画】増えすぎたエゾシカの害を防ぐために狼を導入しよう←これ　←オススメ
　　　　熊の肉ってうまいのかな
　　　　ところでイノシシの肉っておいしいの？
　　　　【酒のほそ道】岩間宗達さん、「謎の珍味道場」という怪しげな店に入る

クマとカラス (文春e-book)
クマとカラス (文春e-book)
posted with AmaQuick at 2020.11.13
帆(著)
文藝春秋 (2020-09-09T00:00:00.000Z)
5つ星のうち4.6
Amazon.co.jpで詳細を見る
関連記事


　　　　


管理人オススメ記事
「牙突」なんて技本当に使ってたんだろうか・・・？
富山ブラックとかいう肉体労働者の為に醤油濃くしたラーメンｗｗｗ
正義のヤクザなんて実在するの？
ドイツ料理って日本人の口に合わないのかなあ

 | ヒロイモノ中毒 | 
★オススメリンク

【Amazon.co.jp限定】「ONE PIECE FILM RED デラックス・リミテッド・エディション」スチールブック付コレクション+Amazon限定：描き下ろしクリアスリーブ
【Amazon.co.jp限定】「ONE PIECE FILM RED デラックス・リミテッド・エディション」スチールブック付コレクション+Amazon限定：描き下ろしクリアスリーブ"ウタ・シャンクス" +メーカー特典”ウタ"クリアカード付[4K ULTRA HD Blu-ray]+ [Blu-ray]
posted with AmaQuick at 2023.02.14
尾田栄一郎(プロデュース), 田中真弓(Vocals)
TOEI COMPANY,LTD.(TOE)(D) (2023-06-14T00:00:01Z)
5つ星のうち4.0
Amazon.co.jpで詳細を見る


★オススメリンク
トランプとバイデンは、ウンコ味のカレーとカレー味のウンコに戻る 　ヒロイモノ中毒に戻る 　※このあとスタッフがおいしくいただきました←これに進む
コメント
360276：名も無き修羅：2020/11/14(土) 08:06
大使閣下の料理人では出来合い品を貰って料理してたっけ。
360279：名も無き修羅：2020/11/14(土) 09:05
羽むしるだけで食える鶏とか
家畜として優秀なんやな
360280：名も無き修羅：2020/11/14(土) 09:17
しまった熊記事だ！
360281：名も無き修羅：2020/11/14(土) 09:24
ピンセットで抜く意味は…？手でむしれないから？
360282：トランプ：2020/11/14(土) 10:02
過去絶対食人食したことある奴いるだろ
熊でここまでやるなら絶対食ってるわ
どっかに文献あっても倫理的に公表はできないだろうけど
360284：名も無き修羅：2020/11/14(土) 10:20
大使陛下はこんな事もあろうかとと下ごしらえしてくれてたけど、そうじゃないと間に合わんよなこれじゃ
360285：名無し：2020/11/14(土) 10:30
結局皮剥くんだから
毛ジャマなのは理解できるとしても、別にいちいち一本ずつ抜かなくても
剃るなりハサミである程度までカットするなりで充分じゃないの？
360286：名も無き修羅：2020/11/14(土) 10:31
毛は炙って焼いちゃ駄目なのかい？
360287：名も無き修羅：2020/11/14(土) 10:33
フグとかよく諦めなかったよな
360289：名も無き修羅：2020/11/14(土) 10:44
「こんなものよく食おうと思ったな」とかよく言われるけど
むしろ「どんなものでも食わないと生きていけない」くらい追い詰められてたんだろうな
360290：名も無き修羅：2020/11/14(土) 11:16
多分毛根まできれいに取るためには
ピンセットかなんかで一本ずつやるしかないんだろうな
360292：名も無き修羅：2020/11/14(土) 11:42
ここまで慎重に毛抜きすると言うのは近年の料理からでは？
アイヌの熊掌料理・ウレハルは、煮込む過程で爪と毛を取っていくものだった様な
まあ、それでも３昼夜煮通すと言う手間は同じだが
360298：名も無き修羅：2020/11/14(土) 12:26
鳥が世界で一番食べられている肉の理由がこれだろうなぁ
360304：名も無き修羅：2020/11/14(土) 12:59
熊の手だけにベアー苦労するよなぁ…
360308：名も無き修羅：2020/11/14(土) 14:07
ゴルゴ１３でみた
360322：名も無き修羅：2020/11/14(土) 16:26
牛豚いのしし鹿、どれも新鮮なうちに皮はいで肉を取り出すのに熊の掌は皮をさっさと剥がないのか？
掌だけは煮ないと剥げないのか？
結局は皮は剥いで食べないのに毛を抜く意味もわけわからん。
360327：名も無き修羅：2020/11/14(土) 17:31
＞過去絶対食人食したことある奴いるだろ
クールー病でググればわかるけど、共食いは非常に大きいリスクがあるからな
360332：名も無き修羅：2020/11/14(土) 19:34
※360322
皮の部分が旨いらしい
そして熊の毛は太く頑丈なので皮を剥ぐとその旨い部分がゴッソリ取れてしまう
360352：名も無き修羅：2020/11/15(日) 02:00
カニバリズムなんか中国の文献に山ほど残ってるぞ
三国志の劉備も食ってる
360426：名も無き修羅：2020/11/15(日) 21:16
遺伝子的に共食いなんか許されるわけないからな
緊急避難ならともかく常習して無事なはずはない
コメントを投稿する
コメント:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
Page Top

Back To Top