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金沢カレーの作り方
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1588989666/


1 :名無しさん@おーぷん:20/05/09(土)11:01:06 ID:2z0




3:名無しさん@おーぷん:20/05/10(日)12:46:01 ID:r6W
ソース入れすぎでマズそう


2:名無しさん@おーぷん:20/05/09(土)11:06:27 ID:WGh
合間合間にキャベツを食べるんか?


6:名無しさん@おーぷん:20/05/10(日)12:48:33 ID:qpy
ソースカツ丼もたしか北陸地方だったよね
キャベツ大盛りとかやっぱり通ずる所があるな



7:名無しさん@おーぷん:20/05/10(日)12:50:16 ID:r6W
何の漫画これ?


8:名無しさん@おーぷん:20/05/10(日)12:52:37 ID:TSA
>>7
りゅうおうのおしごと!



11:名無しさん@おーぷん:20/05/10(日)12:54:38 ID:r6W
>>8
ありがとサンクス



15:名無しさん@おーぷん:20/05/10(日)12:58:39 ID:ldR
なおヒロインは金沢出身ではない模様


9:名無しさん@おーぷん:20/05/10(日)12:52:43 ID:qpy
金沢にそんなご当地カレーがあるなんて初めて知った


14:名無しさん@おーぷん:20/05/10(日)12:58:34 ID:r6W
金沢カレーで画像検索したらやっぱりソースたっぷりの真っ黒いカツカレー(キャベツ大盛り)がヒットするわ


5:名無しさん@おーぷん:20/05/10(日)12:46:50 ID:g54
ゴーゴーカレー?


10:名無しさん@おーぷん:20/05/10(日)12:53:12 ID:TSA
地元民なわいはチャンピオンカレーよりゴーゴーカレー派や


13:名無しさん@おーぷん:20/05/10(日)12:56:20 ID:mA1
ゴールドカレーのオムカレーにチキンカツをinするのがうまい。










ちなみにワイはこればっか食いすぎて糖尿になった。



16:名無しさん@おーぷん:20/05/10(日)13:19:37 ID:qpy
一回食ってみたいけどこっちに食える店ないや残念



関連‐普通のカツ丼 vs 卵でとじたカツ丼 ←オススメ
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コメント
338669:名も無き修羅:2020/05/10(日) 16:14
石川県民のあたしゃね、カレーと言えばチャンピオンカレーもいいがカレーの市民アルバですよアルバ!満塁ホームランカレー最高!!秋葉原にも支店があるし、松井秀喜さんも大好物!

…アルバ食べたくなってきたな。

338671:名も無き修羅:2020/05/10(日) 17:00
金沢カレーって美味しくないよね

338677:名も無き修羅:2020/05/10(日) 17:20
それほどでもない
多少見た目が違うけど普通のカレーですよ

338679:名も無き修羅:2020/05/10(日) 17:26
肘ついて食うな

338681:名も無き修羅:2020/05/10(日) 17:35
ゴーゴーカレーむっちゃ不味かった
特に米がむっちゃ不味かった

338682:名も無き修羅:2020/05/10(日) 17:36
そんなことより姉弟子をだせ

338684:名も無き修羅:2020/05/10(日) 17:48
338681
ゴーゴーはあれはひどい。あれはないわ。

338688:名も無き修羅:2020/05/10(日) 18:57
ゴーゴーは 濃い じゃなくてくどいだけだしなあ
やはりチャンピオンかターバンに行こう!

338689:名も無き修羅:2020/05/10(日) 19:23
岐阜の人だっけ?Jチームとよくコラボしてるよな、金沢と近いといえば近い…か?
確か東京だと中野ブロードウェイ入り口に近辺にもあった気がするがゴーゴー含めまだ未挑戦だなぁ、俺

338691:軍事速報の六等兵:2020/05/10(日) 20:11
カレーは水の代わりにギネスビールで作ったギネスカレーが最強。

338693:名も無き修羅:2020/05/10(日) 20:39
銀皿にフォークが擦れる感覚が無理

338694:名も無き修羅:2020/05/10(日) 21:45
早く寝ましょ は誘ってるの?

つまり、金沢カレーは強壮剤なのだな?(ゴクリ・・・

338696:名も無き修羅:2020/05/10(日) 22:18
地元民でゴーゴーカレー派とか変わったやつだな

338697:名も無き修羅:2020/05/10(日) 22:19
何店も行ったというか連れて行かれたが、
漏れなくマズかった。
少なくともカレーのジャンル内では底辺だと思う

338703:名も無き修羅:2020/05/10(日) 23:50
金沢カレーを何度か食った感想
「ネットで過剰にCoCo壱番屋サゲしてる奴の出身県ってもしかして……」

338704:名も無き修羅:2020/05/11(月) 00:27
一度食ったけどまあ味は悪くはなかった(特別良くもなかったけど)
ただ金属皿がちょっとなあ

338705:名も無き修羅:2020/05/11(月) 00:35
県民ショーのクソウザいナレーションが脳内再生されそうな食い物だな

338709:名も無き修羅:2020/05/11(月) 02:51
市内にゴーゴーカレーあったけど、気が付いたら潰れてインドカレー屋になってた

338712:名も無き修羅:2020/05/11(月) 04:13
作者はこの食べる姿勢が普通なんやろね

338713:名も無き修羅:2020/05/11(月) 05:43
他の具はともかく、カツはスプーンで食えないだろと常々思っていたので
カツカレーをフォークで食うのは合理的だと思った

338715:名無しさん:2020/05/11(月) 06:28
ゴーゴーカレーって遅くに出て来た会社だけど、金沢金沢と喧伝しつつ売り出したのもここだろう。その功績はあると思う。俺はアルバの方が好きだけど。
この会社の店は何といっても安くて使いやすいが、店内の装飾と放送が目と耳にうるさい。体調や気分によっては「うるさいから」を理由にフツーに避けてしまうレベル。
というか金沢カレーを標榜するどの店でもそうだけど、金沢では本当にあの金属の皿使ってるのだろうか。
スプーンやフォークが皿に擦れる音嫌じゃないのかな?皿が金属製であるメリットって、落としても割れにくいとかそのくらいでは?

338717:名も無き修羅:2020/05/11(月) 08:10
詳しくは知らないけど金沢カレーの誕生には食堂車が深くかかわってるらしい、ドロッとしたこぼれにくいルー、割れにくいステンレスの食器、トンカツ定食からの流用のカツなんかはその名残だとか
ちなみにゴーゴーカレーは子弟や同門の身内でやってた中にターバンカレーで3か月働いただけの奴が新宿でかってに始めた店

338740:名無しのかめはめさん:2020/05/11(月) 14:17
ココイチがコスパ悪いとネットで知って
ゴーゴーに流れたけど
一口食べてココイチに戻った

同じような人多そう

338744:名も無き修羅:2020/05/11(月) 15:44
多分ソースはそんなに入れない。
ゴーゴーはともかくチャンカレはそんな真っ黒ちゃうしな。
あ、それとアルバは金沢じゃなくて小松な。
店は金沢にもあるけどあれは小松

338772:名無しさん:2020/05/11(月) 23:42
そういや俺も昔は自分でカレーにソース入れてたわ…。
ソース味大好き野郎だったから無理もない事なんだけど、「金沢カレー」を知るまでにはそこから更に10年の月日を要した。
多分これ焼肉のたれでも新たな味が出来上がるな。どっちも複雑な旨味があるしね。
それはそれとして、一皿だけ辛くしたいときには和からしがいいね。スッキリとした辛さとわずかな酸味。味も破綻させずに調節も簡単便利。

338793:名も無き修羅:2020/05/12(火) 07:19
ぶっちゃけちょっと流行っただけでそんなにうまくねぇと思う好みの問題だけど
というか「カレーくおう」っていってこれ食わないしなっていう
ゴーゴーカレーくおうならこれだけど

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