![]() 飲食店で過去に最悪だった出来事教えて |
335 :マンセー名無しさん:2009/08/13(木) 11:38:56 ID:Lz5uq/jE
グルメの国である韓国伝統の人糞酒「トンスル」とは
韓国は中華に勝るとも劣らないグルメの国である。
豚肉がメインの焼肉は非常に肉厚でタレもパンチがあり美味しい。
日本人も大好きな冷麺は本場韓国の味にかなうものはないだろう。
韓国のお酒であるマッコリも「日本酒はきついけどこれなら飲める」と、
日本人女性に大人気である。
しかし、韓国には伝統的な料理やお酒がまだまだたくさんあることをご存知だろうか?
そのひとつが、健康に良いとされている人糞をふんだんに含んだ韓国伝統のお酒
『トンスル』である。『トンスル』には人糞が豊富に含まれており、人糞なくして
『トンスル』は成立しない。
伝統的な『トンスル』の作り方は簡単で、焼酎を適量入れた竹筒を“くみ取り式便所”から
ロープで排泄物タンク(便壷)に入れ、人糞に漬けるというもの。長時間漬ければ漬けるほど
良い『トンスル』ができるとされているが、そのあたりの製法は地方や個々の家によって違うという。
けっこう現代の韓国でも愛飲されているようで、韓国に嫁いだ日本人女性のブログでは
「トンスルってご存知ですか? 韓国語でそのまま “うんこ酒” なんですが。
まぁ “うんち酒” でも “ババ酒” でも “大便酒” でもええんやけど。このうんこ酒。
いわゆる漢方の一つなんだそうです」と、嫁ぎ先で『トンスル』に出会ったことを報告している。
やはり人糞には抵抗があったようで、「ウンコさんを酒に混ぜて飲むなんて。
いくらなんでも」と困惑した経験が書かれていた。
『トンスル』には解熱作用や解毒作用があるらしく、特に韓国の田舎のほうではよく
愛飲されているようである。日本でも尿療法というものがあるし、古代ギリシャでは
歯の痛みを止めるために幼児の尿で口をうがいしたという記録が残っているが、
人糞となると日本人が飲むにはハードルが高いお酒となりそうである。
http://news.livedoor.com/article/detail/4277696/
グルメの国である韓国伝統の人糞酒「トンスル」とは
韓国は中華に勝るとも劣らないグルメの国である。
豚肉がメインの焼肉は非常に肉厚でタレもパンチがあり美味しい。
日本人も大好きな冷麺は本場韓国の味にかなうものはないだろう。
韓国のお酒であるマッコリも「日本酒はきついけどこれなら飲める」と、
日本人女性に大人気である。
しかし、韓国には伝統的な料理やお酒がまだまだたくさんあることをご存知だろうか?
そのひとつが、健康に良いとされている人糞をふんだんに含んだ韓国伝統のお酒
『トンスル』である。『トンスル』には人糞が豊富に含まれており、人糞なくして
『トンスル』は成立しない。
伝統的な『トンスル』の作り方は簡単で、焼酎を適量入れた竹筒を“くみ取り式便所”から
ロープで排泄物タンク(便壷)に入れ、人糞に漬けるというもの。長時間漬ければ漬けるほど
良い『トンスル』ができるとされているが、そのあたりの製法は地方や個々の家によって違うという。
けっこう現代の韓国でも愛飲されているようで、韓国に嫁いだ日本人女性のブログでは
「トンスルってご存知ですか? 韓国語でそのまま “うんこ酒” なんですが。
まぁ “うんち酒” でも “ババ酒” でも “大便酒” でもええんやけど。このうんこ酒。
いわゆる漢方の一つなんだそうです」と、嫁ぎ先で『トンスル』に出会ったことを報告している。
やはり人糞には抵抗があったようで、「ウンコさんを酒に混ぜて飲むなんて。
いくらなんでも」と困惑した経験が書かれていた。
『トンスル』には解熱作用や解毒作用があるらしく、特に韓国の田舎のほうではよく
愛飲されているようである。日本でも尿療法というものがあるし、古代ギリシャでは
歯の痛みを止めるために幼児の尿で口をうがいしたという記録が残っているが、
人糞となると日本人が飲むにはハードルが高いお酒となりそうである。
http://news.livedoor.com/article/detail/4277696/
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- 名も無き修羅 2009/08/14(金) 14:32トンスル!トンスル!
- 名も無き修羅 2009/08/14(金) 14:35なんであいつらそんなにウンコ好きなの?
- 名も無き修羅 2009/08/14(金) 15:02oh・・・
- 2009/08/14(金) 15:16投げて良し。
食って良し。
飲んで良し。
さすが朝鮮 - 紅雲 2009/08/14(金) 15:19まじめな話、一度飲んでみたいとは思う。
ワサビを添えてりゃ死にはしないだろう。 - 2009/08/14(金) 15:42別にいいんじゃないの。
息をするように嘘を付き、ウリジナル主張して文化泥棒してきた物よりはオリジナルな分だけマシ。
個人的には死んでも飲みたくはないけど。 - 2009/08/14(金) 15:45ああ、間違えた。
よく考えたら、トンスル以外の冷麺も焼肉も朝鮮のオリジナルじゃなかったな。
やっぱりチョンはチョンだ。 - 名も無き修羅 2009/08/14(金) 15:53別に食文化を否定するつもりはないからそれはそれで結構だ
俺はいらんけど - 名も無き修羅 2009/08/14(金) 16:27韓国旅行行ってチャミスルと間違えてトンスルたのまないように、つまみにホンタク注意。
- 名も無き修羅 2009/08/14(金) 18:01日本人には?
なんだその他の国なら平気ですよね?みたいな言い方 - 名も無き修羅 2009/08/14(金) 19:06>韓国は中華に勝るとも劣らないグルメの国である。
世界三大料理の中華と張り合うとか身の程知らずもいいとこだろ
「勝らないし劣ってる」が正解だ
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