オムライスを作る上で大事なコツを教えてやるわ 2017年08月21日21:50 フムフム・感心 コメント：17 Tweet

【絶品】究極の定番オムライスが食いてえええええぇぇぇーッ！ オムライス大盛りとオムレツ3個持ち帰り
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1503299755/


51 ：名無しさん＠涙目です。：2017/08/21(月) 17:12:28.10 ID:Vf8rDZHx0.net
オムライスを作る上で大事なコツを教えてやるわ。
普通に家庭に一つあるフライパンは24cm、26cmだろ。
あれだとオムライスには大きすぎる。
丁度いいサイズは22cm、これはあまり売ってないけれどネットなら余裕で買える。
それともう一つ玉子料理の多くに言えることだけれど、冷蔵庫から出したての卵は難易度をあげる。
常温にするよう、料理の30分前には冷蔵庫から出しておくように。
これだけでも違うからやってみて。


61 ：名無しさん＠涙目です。：2017/08/21(月) 17:20:19.26 ID:0QwRr1260.net
>>51
ほんとこれだけで難易度下がるね


80 ：名無しさん＠涙目です。：2017/08/21(月) 18:01:18.25 ID:jWIQUBwp0.net
>>51
オムレツ、オムライスを作るコツはただ一つ、
バターを大量に投入する勇気だけだ　


81 ：名無しさん＠涙目です。：2017/08/21(月) 18:02:56.69 ID:Vf8rDZHx0.net
>>80
バターは美味しいけれど、焦げやすくなるから。
自分で作る場合は他の油とバターと半々くらいがいい。


85 ：名無しさん＠涙目です。：2017/08/21(月) 18:06:23.78 ID:S1LdHhu50.net
オシャレオムライスは勘弁。ケチャップかけた普通のオムライスがいいと思います。


35 ：名無しさん＠涙目です。：2017/08/21(月) 16:39:52.94 ID:AOLehn+O0.net
定番オムライスの見た目が好きだ
何かワクワクする


98 ：名無しさん＠涙目です。：2017/08/21(月) 18:36:22.74 ID:bISmpro40.net
ふわとろなんざ味障
ケチャップライス側に半熟が付いた普通のオムライスこそ至高


46 ：名無しさん＠涙目です。：2017/08/21(月) 17:04:07.45 ID:e4z4ld9q0.net
俺が食いたいのはこういうやつ



オムライス（６３０円）＋大盛り（１３０円）
http://diamondsea.naganoblog.jp/e660849.html


116 ：名無しさん＠涙目です。：2017/08/21(月) 20:01:43.66 ID:faP9UaMo0.net
>>46
メチャわかる


117 ：名無しさん＠涙目です。：2017/08/21(月) 20:04:06.46 ID:0F1O7A8I0.net
>>46
こういうオムライス最高


54 ：名無しさん＠涙目です。：2017/08/21(月) 17:14:42.16 ID:KVBTrnEp0.net
>>46
オムライスはデミグラスソースよりケチャップだよね。


84 ：名無しさん＠涙目です。：2017/08/21(月) 18:03:36.77 ID:RHfV3V960.net
こないだたいめいけん食ってふわとろウマーだったが>>46みたいなほうが毎日食いたいな
あーゆーのは外食の味だな



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