 ヒロイモノ中毒今週のイチオシ記事
母親の愛読書がグルメ漫画の「スーパーくいしん坊」なんだが |
2016年11月25日20:49
普通のかつ丼ｖｓ卵でとじたかつ丼
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1479608607/
1 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:23:27.49 ID:ENDB3nX60HAPPY.net
どっちが好き？
2 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:23:48.19 ID:KM8aMsFn0HAPPY.net
前者はソースかつ丼でええんか？
4 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:24:26.47 ID:ENDB3nX60HAPPY.net
通称そうやな
3 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:24:24.55 ID:3sDsRAnY0HAPPY.net
卵でとじたやつが普通のカツ丼やろ
7 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:24:49.83 ID:cT39nF4zpHAPPY.net
卵でとじたものを「カツ丼」って言うんやろ
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1479608607/
1 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:23:27.49 ID:ENDB3nX60HAPPY.net
どっちが好き？
2 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:23:48.19 ID:KM8aMsFn0HAPPY.net
前者はソースかつ丼でええんか？
4 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:24:26.47 ID:ENDB3nX60HAPPY.net
通称そうやな
3 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:24:24.55 ID:3sDsRAnY0HAPPY.net
卵でとじたやつが普通のカツ丼やろ
7 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:24:49.83 ID:cT39nF4zpHAPPY.net
卵でとじたものを「カツ丼」って言うんやろ
14 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:26:32.51 ID:CO7thAN90HAPPY.net
ソースかけたカツ丼が普通なんやろイッチは
13 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:26:28.80 ID:F984RMAsaHAPPY.net
新潟のカツ丼食いたい
18 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:27:31.86 ID:QwszYvuTdHAPPY.net
後者が普通のカツ丼なんやで
ソースカツ丼は邪道
19 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:27:52.93 ID:4ettW6VedHAPPY.net
普通のカツ丼は卵でとじたカツ丼やろ死ねや
22 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:28:33.51 ID:TxZy4WKhaHAPPY.net
ちょっと前に頑なにソースカツ丼を普通のカツ丼だって言ってたガイジおったよな
9 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:25:39.31 ID:TH3kDJjQ0HAPPY.net
間をとったかけカツ丼とかいう有能
17 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:27:30.02 ID:iaUwZgxn0HAPPY.net
ソースかつ丼と普通のかつ丼なら千日戦争不可避
味噌かつ丼、てめぇはダメだ
23 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:28:41.88 ID:XBBNgBw90HAPPY.net
岡山はデミグラスソースなんやっけ？
25 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:29:13.34 ID:X1NiqFUdrHAPPY.net
角煮カツ丼とかいうデブ専用飯
35 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:32:16.84 ID:Gugv5vsW0HAPPY.net
>>25
なんやそれ
55 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:36:38.52 ID:X1NiqFUdrHAPPY.net
>>35
名前の通りや角煮を揚げてカツにしとるんや
ググれば出てくるで
ワイ驚愕はぴったんこカンカンで知った
57 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:36:49.93 ID:Gugv5vsW0HAPPY.net
>>55
うまそう
75 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:40:01.09 ID:X1NiqFUdrHAPPY.net
>>57
だいぶ脂っこいけど普通のカツ丼とはまた違って美味かったわ
秋葉原のさま田って店やから関東民なら行ってみるとええで
77 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:40:35.57 ID:Gugv5vsW0HAPPY.net
>>75
行ってみるわサンガツ
29 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:30:39.15 ID:xRnXpIx6DHAPPY.net
福井のソースカツ丼は美味い
キャベツ敷く駒ヶ根とかのソースカツ丼はわかってない
47 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:34:57.78 ID:eCRddvNr0HAPPY.net
>>29
これ
30 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:31:27.29 ID:Nxcgt6uU0HAPPY.net
タレカツ丼がナンバーワン
36 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:32:18.07 ID:XBBNgBw90HAPPY.net
ロースは卵とじ、ヒレはタレやな
38 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:33:02.83 ID:6Sw2xTDl0HAPPY.net
卵で閉じてない時点で普通のカツ丼じゃないじゃん
41 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:33:31.45 ID:bbN0n5Y10HAPPY.net
卵でとじたものを「カツ丼」って言うんやろ
45 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:34:30.75 ID:CO7thAN90HAPPY.net
40 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:33:10.48 ID:vNwV81OZ0HAPPY.net
福井県民はガイジ
とんかつに失礼
66 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:38:40.32 ID:xRnXpIx6DHAPPY.net
福井のソースカツ丼はソースかけるんじゃなくてソースくぐらせるんだよなあ
揚げたてでくぐらせるからサクサク感は全く失われないんやぞ
67 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:38:45.49 ID:UzOLp4Wp0HAPPY.net
前の日に揚げたやつとかならわかるけど、揚げたてをわざわざ卵でとじる意味がわからない
そもそも卵とじにするなら親子丼のほうが数億倍美味い
52 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:36:09.81 ID:XBBNgBw90HAPPY.net
ソースをご飯の上にかけたくないな
ソースでご飯は食えない
58 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:37:00.72 ID:l6yNBnEQaHAPPY.net
>>52
これやな
ご飯にウスターかけて食えって言われたら困るわ
59 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:37:04.38 ID:jM9zJfjB0HAPPY.net
しかし取調室でソースカツ丼なんか出したら犯人黙秘し続けてしまうで
70 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:39:22.61 ID:MlvlcTnN0HAPPY.net
ソースカツ丼を普通のカツ丼と言うのは北陸周辺くらいなもんだろ
42 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:33:33.17 ID:l6yNBnEQaHAPPY.net
ソースカツ丼がウスターってのは意外やった
でもトンカツをウスターで食う奴は少ない
84 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:41:53.24 ID:w8YAg4QpCHAPPY.net
>>42
俺はウスター派だが、とんかつ屋にはまず置いて無くて悲Ｃ
ウスターを煮物のようにジャブジャブ舌がしびれるぐらいかけて
飯をもりもり食うのが旨いんじゃ
いっそカツも無くていい
87 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:42:31.19 ID:Gugv5vsW0HAPPY.net
>>84
ガイジ
91 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:43:20.29 ID:l6yNBnEQaHAPPY.net
>>84
例えば、腹減ってる時に飯しかなくて、調味料もソースと醤油しかない
どっちかける？
101 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:44:32.39 ID:w8YAg4QpCHAPPY.net
>>91
そらソースよ
戦後復興時、飯にソースかけただけのソーライス売って儲けて出世したのが阪急デパートやろ
99 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:44:10.84 ID:eCRddvNr0HAPPY.net
ワイはソースカツどん派やけど野蛮な卵とじカツどん派と違って相手をガイジ呼ばわりはせんで
103 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:44:38.77 ID:njjdFxeu0HAPPY.net
>>99
ソースかつ丼は選民意識強すぎる
105 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:45:06.33 ID:GEQiEVC60HAPPY.net
>>99
そらソースカツ丼派ならそらそうやろ
ドメスティックな食べ物やし
113 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:45:55.95 ID:IsyMICjC0HAPPY.net
>>99
ソースカツ丼知ってたら両方とも料理として認められるからなあ
同じ名称で自分の知ってる形態と違うものもあるってだけやのになあ
90 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:43:09.45 ID:IsyMICjC0HAPPY.net
ソースカツ丼ディスってるのは大方食べたことないやろ？
いっぺんちゃんとしたの食べたら認めてまうで
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親子丼とかいう人間の悪徳ｗｗｗｗｗｗ
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238185：名も無き修羅：2016/11/25(金) 21:09
富山どころか隣の石川でさえカツ丼と言えば煮卵とじです。北陸でくくるなや
238186：名も無き修羅：2016/11/25(金) 21:14
「ソースカツ丼」と呼ばれている時点でデフォルトの普通の状態では無いわな…
まあ美味いけどね
味噌カツ丼も美味い
まあ美味いけどね
味噌カツ丼も美味い
238189：名も無き修羅：2016/11/25(金) 21:49
ソースカツ丼食べるくらいならトンカツ定職を食べる
238190：774＠本舗：2016/11/25(金) 21:52
ソースかつ丼が許されるならソース天丼も存在するはず
それぐらい中途半端な存在
それぐらい中途半端な存在
238191：名も無き修羅：2016/11/25(金) 21:52
カツカレー丼の方がうまいな
238192：名も無き修羅：2016/11/25(金) 22:07
みんなちがって、みんないい。
238193：名も無き修羅：2016/11/25(金) 22:13
>>45の右側の画像
今ここで左側を見るまでずっとコラだと思ってた
今ここで左側を見るまでずっとコラだと思ってた
238194：名も無き修羅：2016/11/25(金) 22:18
どっちもうまいとは思うけど
ソースかつ丼の方は、あえて丼にする意味がないと思うんだけどな
ソースかつ丼の方は、あえて丼にする意味がないと思うんだけどな
238195：ゼロウィン＠保守の品格(｀・ω・´)：2016/11/25(金) 22:22
ルーツはソースカツ丼だろうに・・。
トンカツが大好きな早稲田大学の学生がトンカツと白飯を注文して、白飯のうえにトンカツを乗せて、そこに溶き卵をかけて、さらにそこにウスターソースをかけて食べたのが始まりと言われている。
現在のように卵でとじるようになったのは戦後の話。
トンカツが大好きな早稲田大学の学生がトンカツと白飯を注文して、白飯のうえにトンカツを乗せて、そこに溶き卵をかけて、さらにそこにウスターソースをかけて食べたのが始まりと言われている。
現在のように卵でとじるようになったのは戦後の話。
238196：名も無き修羅：2016/11/25(金) 22:26
ソースカツ丼って糞不味いよね？
238197：名も無き修羅：2016/11/25(金) 22:29
たれカツどんうまいよ
甘辛い醤油ベースだから米に合うし
ソースかつ丼自体は好きだけどあったかいご飯の上にキャベツっていうのが絶望的に苦手だ
甘辛い醤油ベースだから米に合うし
ソースかつ丼自体は好きだけどあったかいご飯の上にキャベツっていうのが絶望的に苦手だ
238198：名も無き修羅：2016/11/25(金) 22:37
俺はソースを甘めにして卵に混ぜて卵とじにするんだが・・・
そういうのはカツ丼って言わんのかなあ？
そういうのはカツ丼って言わんのかなあ？
238200：名も無き修羅：2016/11/25(金) 22:51
ソースカツ丼キャベツで汚されててあれが目障りで邪魔なだけのカツ丼界の風上にも風下にも置けないゴミ屑だから普通ので。キャベツの入って無いの若しくは別についてるのなら認めても良い。とにかくご飯の上にシャキシャキ感乗せるなアホ
238202：名も無き修羅：2016/11/25(金) 23:00
みそだれが最強
238204：名も無き修羅：2016/11/25(金) 23:23
カツ定食と
卵かけご飯で
分けて食べたい
卵かけご飯で
分けて食べたい
238207：名も無き修羅：2016/11/25(金) 23:49
なぜか食べてる途中で飽きてくるソースカツ丼。
あれカツ定食を上に乗せたんだろう。
あれカツ定食を上に乗せたんだろう。
238208：名も無き修羅：2016/11/25(金) 23:54
かつ丼とは甘辛い醤油ダレにカツだけをくぐらせてメシに乗せた丼だ
タマゴも玉ねぎもソースもキャベツも邪道！
by伊予市々民
タマゴも玉ねぎもソースもキャベツも邪道！
by伊予市々民
238212：芸ニューの名無し：2016/11/26(土) 01:20
辛党としてはカツ丼自体無しなんだよなぁ。なぜカツを甘く煮るのか理解出来ん。
238213：名も無き修羅：2016/11/26(土) 01:43
極めて普通のカツ丼は卵とじの方でしょ
旨い不味いは何の関係もない
旨い不味いは何の関係もない
238215：名も無き修羅：2016/11/26(土) 01:57
名古屋風もうまいでよ
238216：名も無き修羅：2016/11/26(土) 02:02
「サクサク」がそんなにありがたいんやったら、天かす食うとけっちゅうねん。
238219：名も無き修羅：2016/11/26(土) 03:03
俺も普通のかつ丼は卵とじの方だと思うけど
それとは関係なしにソースカツ丼も大好きだ
ソース・カツ・キャベツ・ご飯を一緒に食べるのがうまいんだ
それとは関係なしにソースカツ丼も大好きだ
ソース・カツ・キャベツ・ご飯を一緒に食べるのがうまいんだ
238222：サダハル：2016/11/26(土) 04:12
福井でソースカツ丼食べたことないんだろうな。そんなソースベタベタではないし、揚げたてのトンカツの甘い風味とソースの風味のバランスが絶妙で美味しいよ。昔免許合宿で福井行った時食べた。
238223：名も無き修羅：2016/11/26(土) 05:20
味噌カツ丼は華麗にスルーか...
名古屋は矢場とんじゃなくて地下のサラリーマンが激しく入れ替わってる味噌カツ、きしめんがうまいのよ。
名古屋は矢場とんじゃなくて地下のサラリーマンが激しく入れ替わってる味噌カツ、きしめんがうまいのよ。
238225：名も無き修羅：2016/11/26(土) 06:17
皆さん好き嫌いしないで何でも美味しく食べましょう。
238231：名も無き修羅：2016/11/26(土) 09:01
ソースカツも好きやけど、どっちかと言われるとやっぱり卵とじの方が好きだなぁ
238256：名も無き修羅：2016/11/26(土) 13:50
ソースカツなんてありえない
238260：名も無き修羅：2016/11/26(土) 14:52
まああれだ、「嫌なら食うな」
238267： ：2016/11/26(土) 16:37
ソースカツ丼は丼物じゃなく「のっけ飯」
洗い物が減る以外のメリットは無い
洗い物が減る以外のメリットは無い
238286：名も無き修羅：2016/11/27(日) 00:34
「普通の」と言うから山梨のカツ丼の話かと思ったらなんと無能な>>1だ
丼飯の上にキャベツとカツが乗っているという、何の捻りもない代物だ
丼飯の上にキャベツとカツが乗っているという、何の捻りもない代物だ
238313： ：2016/11/27(日) 15:57
ソースカツ丼のポイントは間のキャベツが蒸されるところ
別々だとこうならない
別々だとこうならない
238324：名も無き修羅：2016/11/27(日) 17:32
※238313
ソースカツ丼にキャベツは不要
ソースカツ丼にキャベツは不要
238351：名も無き修羅：2016/11/28(月) 10:50
どう考えてもソースかつ丼ならカツ定食の方が旨いのがネタにされる所以
238361：名も無き修羅：2016/11/28(月) 14:08
ソースカツ丼ってのは、昔のカツライスの丼版でしょ？
238498： ：2016/11/30(水) 04:16
ソ－スカツ丼はとんかつ丼だっての
なにが普通のカツ丼だよ
裏日本の田舎者か？
なにが普通のカツ丼だよ
裏日本の田舎者か？
238693：名も無き修羅：2016/12/02(金) 20:46
個人的に、カツ丼にサクサク感なんて求めていないので、かけカツ丼なんて最悪の妥協だと思う
衣にしっかり味がしみ込んでるのがいいんだよ、サクサクしたのが好きならトンカツ定食にだし巻きでも追加して食えばいいだろ
衣にしっかり味がしみ込んでるのがいいんだよ、サクサクしたのが好きならトンカツ定食にだし巻きでも追加して食えばいいだろ
370273：名も無き修羅：2021/02/12(金) 00:34
＞52 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:36:09.81 ID:XBBNgBw90HAPPY.net
＞ソースをご飯の上にかけたくないな
＞ソースでご飯は食えない
＞58 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:37:00.72 D:l6yNBnEQaHAPPY.net
＞>>52
＞これやな
＞ご飯にウスターかけて食えって言われたら困るわ
さすがにそれは大阪人に謝れと→ソーライス
ともあれソースカツ丼が不評なのはウスター臭の強い福井バージョンが有名になったからだろうな
＞ソースをご飯の上にかけたくないな
＞ソースでご飯は食えない
＞58 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/20(日) 11:37:00.72 D:l6yNBnEQaHAPPY.net
＞>>52
＞これやな
＞ご飯にウスターかけて食えって言われたら困るわ
さすがにそれは大阪人に謝れと→ソーライス
ともあれソースカツ丼が不評なのはウスター臭の強い福井バージョンが有名になったからだろうな
431034：名も無き修羅：2022/09/19(月) 17:36
ソースかけたカツ丼が普通だ、一般的なのはソースかけたものだ
って言い張る馬鹿って結構いるんだよなぁ
「不作為に選んだ店舗3軒でカツ丼と注文して出てくるのはどちらが多いか」外したら1000万払って自害しろ
って言われてもソースって言うのかね
って言い張る馬鹿って結構いるんだよなぁ
「不作為に選んだ店舗3軒でカツ丼と注文して出てくるのはどちらが多いか」外したら1000万払って自害しろ
って言われてもソースって言うのかね
443521：名も無き修羅：2023/01/24(火) 19:29
かつ丼頼んでソースかつ丼出てきたらさすがにはぁ！？ってなる
説明しろよ
説明しろよ
