【買って、得したな～と思うもの】鉄フライパンのリバーライト極ってやつ 2016年06月16日08:01 フムフム・感心 コメント：16 Tweet

買って、得したな～と思うもの 63品目
http://nozomi.2ch.sc/test/read.cgi/kankon/1459202321/


614 ：おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／：2016/06/10(金) 08:51:27.47 ID:fiW1fymd.net
鉄フライパンのリバーライト極ってやつ。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B01N1711EH/
使用前の油返しと使用後の油塗りがちょっと手間だけど、
洗うときはタワシでガーッと洗って空焚きするだけ。
普通の鉄フライパンと違って、錆びない加工がされてる。

弱火でも火の通りがよくて、炒め物もしゃきっと美味しい。


615 ：おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／：2016/06/10(金) 09:36:58.05 ID:SklQ425M.net
普通の鉄パンでも
油塗らず長期間放置でもしなければ錆びないけど
そんな違うものなのか


622 ：おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／：2016/06/10(金) 20:31:27.32 ID:YS3yiCPc.net
>>615
普通のだと、最初の油慣らしから始まって
何度も使って油が染み込まないと焦げ付きやすいけど、
「極」は、その長年使った鉄フライパンの感触が最初からある、らしい。

うちの普通のﾘﾊﾞｰﾗｲﾄはもう親の代から何十年も使ってるけど
あの木の柄も全く悪くならないし使用後は洗剤でごしごし洗って
火にかけて乾かし、それに薄く油を擦り込むだけで次使う時全くくっつかない。
ホント、買って良かったと思う←買ったのは私じゃないけど。


649 ：おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／：2016/06/12(日) 02:48:00.57 ID:JmZptReK.net
鉄パン「極」よかったよ。炒め、茹でる、煮る、魚も焼いてる。洗剤というか石鹸派なんで石鹸で洗ってる。
たまに揚げ物すると油でツヤツヤ黒光りしててかわいいｗ


676 ：おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／：2016/06/12(日) 22:26:42.20 ID:d9av4+hT.net
鉄フライパンはだんだん育っていくんだよね。
だから、普通鉄のを買った最初は洗剤使わず油になじませていくけど、
10年も普段使いしたらもう油は染み込んでしまって、石鹸でゴシゴシあらっても
表面も油だけとれるけど鉄の中の油は取れない（たぶん）から大丈夫なんだろう。
それを、最初から慣れたフライパンにしたのが「極」なのかなあ。


684 ：おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／：2016/06/13(月) 03:14:00.77 ID:9bK/0xm+.net
鉄パン「極」26cm 3～4年ほぼ毎日使用中

使用後→石鹸で洗って放置、火にかけていない。
煮る、茹でる調理→鍋と同じ
焼く、炒める調理→キンキンに焼いてキッチンペーパーで油を塗り込んでおく。冷まして、あとは普通のフライパンと同じように使う。
魚を焼く→フライパンホイルやクッキングシートを引いて焼いてる

サビ、コゲ特になし。外側のコゲは、たまに金属ヘラでこそげ落としてお手入れ。
カレーなど匂いが付いたら、お湯沸かして捨ててキンキンに焼いてる。匂いの問題なし。
重さは慣れ。最初は腱鞘炎のようになった。

夫の希望で使い始めたら鍋とフライパンが一体化したような便利さに虜。
手入れや扱いはバイト先のコックさんの真似。

自分にとって良い点は、金タワシも洗剤も何でも使え、2ステップ以上の手入れが不要なこと、
買い替えなくていいこと、食材の煽りが上手く出来るので炒め物がとても楽しく美味しく出来ること。
あと、立ちくらみが解消され、痩せ、PMSがなくなったのも鉄パンのおかげにしとくｗ

長文失礼しました


687 ：おさかなくわえた名無しさん＠＼(^o^)／：2016/06/13(月) 10:02:42.10 ID:/kBqhur4.net
フライパンスレ



関連-今年一番買ってよかったもの「オイルスクリーン」
　　　　車椅子といえば祖母の介助用に買ったコンパクトタイプのが良かった　←オススメ
　　　　「100均フリーダム」という本が面白い
　　　　切った鼻毛を吸い取ってくれる機能付きの鼻毛カッター

リバーライト 極 ジャパン フライパン 26cm J1226

posted with amazlet at 17.08.27

リバーライト (2017-02-10)
売り上げランキング: 12,310

Amazon.co.jpで詳細を見る