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なんちゃってカルボナーララーメンの作り方


チラシの裏＠同人板888枚目
http://nozomi.2ch.sc/test/read.cgi/doujin/1451038802/


209 ：名無しさん＠どーでもいいことだが。：2015/12/26(土) 12:14:10.03 ID:g8GOfILf.net
マルちゃん塩ラーメンを牛乳で煮て、スープ半量加えたら生卵投下
さらにすりごまを混ぜたらなんちゃってカルボナーララーメンになるお


248 ：名無しさん＠どーでもいいことだが。：2015/12/26(土) 15:30:08.05 ID:7rL+iv1z.net
ちょうど塩ラーメンとベーコンあったんで>>209のラーメンを真似してやってみた
自分の場合は200mlの水で麺を茹でてほぐして2分経ったところで牛乳100ml投入して
あと適当にベーコンとスープの粉を全量投入した
生卵は卵黄だけのほうがいいんだろうけどもったいないから白身も入れた
白いすりごまないから粉チーズで代用
自分のオリジナルアレンジ加えたけどおいしかったよ
レシピありがとう



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コメント
215090：名も無き修羅：2016/02/20(土) 08:58
サッポロ一番でもいいのか？
215091：名も無き修羅：2016/02/20(土) 10:09
毒にも薬にもならないがこれは役立つ知識なのだろうか
215092：なもなきしゅら：2016/02/20(土) 10:13
よゐこ濱口が節約生活のなかでやってたなぁ
そのときはサッポロ一番塩だったは
215093：名も無き修羅：2016/02/20(土) 10:46
塩ラーメンに卵入れてかき混ぜればコレになるだろと
後は粗挽き胡椒を入れるだけ
そして米を入れるともっといいぞ
215096：名も無き修羅：2016/02/20(土) 12:37
華麗なる食卓で似たようなのやってたな？あれはカレーカルボナーラだったが。
215110：名も無き修羅：2016/02/20(土) 14:52
卵黄と黒胡椒、チーズがカルボナーラの定義ですが
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