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【三回目の冬】FOX ★は今のところ元気です。★10
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486 : 名無しさん 2014/06/09(月) 14:34:13
たぬきうどんというと無いといわれる大阪


487 : いわし ★ 2014/06/09(月) 14:47:05
大阪にたぬきうどんないの?
なんていうの?



488 : 名無しさん 2014/06/09(月) 14:52:30
天かす入りのうどんは素うどん扱いみたいよ


489 : いわし ★ 2014/06/09(月) 15:01:50
そういうことなんだ


490 : たれぱんだ ★ 2014/06/09(月) 15:23:49
大阪では たぬき→きつねそば
天かす入りのうどん→はいからうどん

京都ではたぬきうどんは細切りおあげ入りあんかけうどんでーす



492 : いわし ★ 2014/06/09(月) 15:42:27
>大阪では たぬき→きつねそば

これは覚えられない予感
たぬきを想像してきつねといい
うどんを想像してそばというのか、

高度すぎる
大阪すごすぎ



495 : 名無しさん 2014/06/09(月) 16:03:42
>>492
この図が分かりやすい


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コメント
160102:名無しマン:2014/06/10(火) 19:20
たぬき頼んでも通じないのか大阪は

160103:ゆとりある名無し:2014/06/10(火) 19:34
緑のたぬきは関西ではどうやって
売っているのか
緑のハイカラそばっていうのか

160104:名無しマン:2014/06/10(火) 19:46
緑のたぬきは天ぷらそばだから
たぬきはそば要素にかかってるんかな
あの天ぷらぽい物体うめえ

160108:名無しマン:2014/06/10(火) 20:18
関西方面がどうせ発祥なんだし関西が正しいんだろ

160109:名無しマン:2014/06/10(火) 20:18
大阪だけど京都のたぬき大好き。よくやけどする

160116:名無しマン:2014/06/10(火) 20:42
食いもんはやっぱり関西だね。

160123:名無しマン:2014/06/10(火) 21:51
緑のたぬきと赤いきつね
うどんは不味いがお揚げは好き
そばは食べれるけど天ぷらっぽいものは嫌い
紺のきつねがもっと一杯あればいいのにと毎度思う

160125:名無しマン:2014/06/10(火) 22:03
天かすはメイン具じゃないわなぁ
京都のあんかけは確かに口の中ズルズルになるw

160129:名無しさん@ニュース2ch:2014/06/10(火) 22:23
基本的に天かすは普通に置いてあって入れ放題か、みんなMY天かす持ってるんだっけ

160132:ゆとりある名無し:2014/06/10(火) 22:42
福岡は、天かすとネギは乗せ放題だな
天かすなんてごぼ天作っている時に大量に出るからな

160133:名無しマン:2014/06/10(火) 22:43
天かすとかネギは入れ放題のうどん屋が多いな

緑のたぬきは天ぷらそばであって、天かすでもうどんでもない

160138:名無しマン:2014/06/10(火) 23:42
そのわかりやすい表の
「京都のきつねうどん」
何か他の名前あるやろ。
なんやったかな…。

160152:名無しマン:2014/06/11(水) 03:50
きざみうどん じゃないの?<京都きつね

160156:名無しマン:2014/06/11(水) 06:52
「天かす」ってなんだよ
食べものにカスって言うなよ
揚げ玉だろ

160157:名無しマン:2014/06/11(水) 09:04
厳密にどこかは知らないけど
うどんにお揚げを載せるキツネうどんが登場、関東に伝わる
関東はうどんよりそばのほうが馴染みのある麺類だったので
そばに載せる習慣が付きキツネそばが誕生。
これが大阪に伝わったときに「キツネはうどんにこその名前、これはキツネではなくタヌキ」とされる。
ここからタヌキの名前だけが広まっていき各地でバリエーションができる。

こんな流れだったかと。


160215:名無しさん:2014/06/11(水) 21:17
寒い季節にもうもうと白い湯気立てながら食う京たぬきは最高

160252:名無しマン:2014/06/12(木) 11:58
京都はお揚げも刻んだものをパラりとのせるだけ
やっぱ食べ物にはケチだな~と思うわ
天ぷらみたいに油たっぷり使う料理は勿体ないからやらなさそう
天ぷらやらないから天かすなんか出ないし

161598:ゆとりある名無し:2014/06/27(金) 01:43
きつねうどん、という物がまずあって、狸が(狐に張り合って)それを真似したから狸そばって説明されたことがある。

あと天カスはカス、味噌汁は汁だよ。
「食べ物にカスとか汁とかいうな」ていう風潮で関西でも表示を変えてる所あるけど、耳にするとなんか違うのよな。

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