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202 :作者の都合により名無しです:2014/10/20(月) 00:13:35.78 ID:77L3QdKw0.net
ニンジャぁあああああああああああああああああ
うぉおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお





    


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【サイショハ】料理初心者を導くスレ【イチネン20】
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341 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/16(木) 16:15:13.54 ID:hdO3JdOi0.net
ビーフシチューを作ろうと思うのですがレシピにある赤ワインが分からず…
料理用?の赤ワインじゃないとダメなのでしょうか、普通に飲むような赤ワインは料理に入れるべきではないですかね?



342 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/16(木) 16:31:04.46 ID:PuX59STl0.net
>>341
普通に飲む用の赤ワインがベスト。
赤ワインが手元にあるなら、わざわざ料理用を買う必要は全くない。
和食の「酒」も、飲む用の清酒がベスト。
「料理用ワイン」「料理酒」は代替品と思ってていい。

そもそも料理用ワインや料理酒は、塩などを入れて、
「とてもじゃないが(塩辛くて)飲めない」ようにすることで、
酒税を回避した物が始まり。

酒税回避する→酒税法上の酒じゃない→
近隣に酒店等あり、酒類販売免許が取得できないスーパーでも販売出来る
…というのがあり、その上酒税が無い分安く販売出来るので普及した。

今は酒類販売免許が取得しやすくなったこともあり、
スーパーでも酒類を販売している所も多いし、
塩などを入れずに酒税がかかる料理用ワインや料理酒などもあるが、
わざわざ飲む用と別に買う程のメリットはない。



343 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/16(木) 16:39:25.66 ID:hdO3JdOi0.net
>>342
え、そうだったんですか!
酒税云々まで説明してくれるとは…納得もできるし勉強にもなりました
これでビーフシチューに取り掛かれます、丁寧にありがとうございます!




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23 : ウエスタンラリアット(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/10/19(日) 18:28:43.75 ID:DwDIumbn0.net

00zn40.jpg

この適当な積みっぷりを見てから大ファンだわ


110 : アイアンクロー(埼玉県)@\(^o^)/:2014/10/19(日) 19:22:07.67 ID:wdqZEw/h0.net
>>23
www



143 : リキラリアット(禿)@\(^o^)/:2014/10/19(日) 20:13:10.28 ID:NIri2B0yi.net
>>23
ワロタww



154 : ローリングソバット(中部地方)@\(^o^)/:2014/10/19(日) 20:38:05.51 ID:V1WMNcdi0.net
>>23
アメリカでツリー買うときは大抵こうする
普通はもっとボロい車でやるし、セレブはやらないけど



157 : レインメーカー(庭)@\(^o^)/:2014/10/19(日) 20:46:47.80 ID:A1ggkTU+0.net
>>154
いつも思うんだけど、アメリカではクリスマス終わったら ツリーって毎年捨てるの?



161 : ローリングソバット(中部地方)@\(^o^)/:2014/10/19(日) 21:09:32.23 ID:V1WMNcdi0.net
>>157
州によるけど、飾りとっばらったら
ごみの回収日に道路わきにそのまま出しておけばおkだったり
4フィート以下にきればおkだったり
リサイクルもあるし、田舎だと燃やしたり



167 : 閃光妖術(神奈川県)@\(^o^)/:2014/10/19(日) 21:17:41.61 ID:r3/DoZk/0.net
>>157
うちは、近所に集積場(一時的・空き地)があって、そこへ捨てに行った。
後日、Garbage Truckが来て運んでた。
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ゴミ箱の横へ置いておいても勝手に引き取ってくれる。

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178 : 急所攻撃(庭)@\(^o^)/:2014/10/19(日) 22:19:42.75 ID:QRWKHZGD0.net
>>167
>>161
サンクス
向こうのほうがゴミ出し楽なんだな
日本だったら粗大ごみチケット買わされる…




関連‐ロード・オブ・ザ・リングのサムとかいう小太りの庭師www ←オススメ
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【画像】 底辺のステーキの食べ方wwwwwwwwwwwwwwwwwwww
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1413677449/


424 : 垂直落下式DDT(東京都)@\(^o^)/:2014/10/19(日) 19:46:38.94 ID:g39UgXBD0.net
底辺のすき焼きの食い方
絶対にこっちのがインパクトでかいだろ……
食い方も汚くていかにも底辺だし


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428 : バックドロップ(熊本県)@\(^o^)/:2014/10/19(日) 19:55:09.03 ID:ikksjJqY0.net
>>424
オレ底辺じゃないと思ってるけどスゲー旨そうに見える
寧ろコレを底辺言うやつはスキヤキ丼食べた事ないんか?



429 : マシンガンチョップ(三重県)@\(^o^)/:2014/10/19(日) 19:58:59.86 ID:pWFvTdkR0.net
>>424
最後、米まき散らかすな、きたねえよ



430 : キングコングニードロップ(庭)@\(^o^)/:2014/10/19(日) 20:00:50.68 ID:cpUGfoUP0.net
>>424
ご飯にかけるならわらるが一緒に煮込むのはよくわからない(´・ω・`)



435 : バックドロップ(鹿児島県)@\(^o^)/:2014/10/19(日) 20:03:31.20 ID:WeNZimu30.net
>>424
そこまでして混ぜる意味が分からんな
丼にするなら上に載せるだけでも十分だと思うが



443 : ボマイェ(チベット自治区)@\(^o^)/:2014/10/19(日) 20:18:42.36 ID:vgIyoHCz0.net
>>424
これ確か、極道めしのエピソードだろ?
残り物のすき焼きの食い方だ




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